همبرغر الدجاج البيتي​

[h3]همبرغر الدجاج البيتي​[/h3]


[h2]المكوّنات​[/h2]

[list=1][*]عجينة خبز البرغر موجودة بوصفاتي الصمون الفرنسي
[*]3 صدور دجاج مسحبة ومفرومة ناعمة
[*]حبة بصل
[*]4 حبات ثوم
[*]ملعقة صغيرة بودرة دجاج
[*]ملعقة صغيرة ثوم بودرة
[*]1/2 كوب قرشلة
[*]ملعقة صغيرة بابريكا حلوة
[*]ملعقة صغيرة بهارات برغر
[*]ملعقة صغيرة فلفل اسود
[*]ملعقة زبدة مذابة
[*]ملعقة زيت نباتي
[*]صلصة الفطر
[*]ملعقة زبدة
[*]علبة فطر
[*]حبتين بصل مفرومة شرائح
[*]كوبين كريمة طبخ
[*]ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
[/list]

[h2]الخطوات​[/h2]

[list=1][*] 1

تخلط جميع المكونات وتشكل على شكل اقراص وتجهز الصلصة باضافة البصل الى الزبدة وتشويحه ثم اضافة الفطر وبعدها تضاف الكريما والملح والفلفل (للامانة هاي الصلصلة زاكية كثير بحشوة البرغر)
[*]2

تشوى الاقراص بواسطة القرل او الفرن
[/list]