الرئيسية
س .و .ج
بحـث
الأعضاء
المجموعات
التسجيل
دخول
AZHARعضو جديد
- المساهمات : 0
نقاط : 2482
السٌّمعَة : 0
العمر : 40
الموقع : www.traidnt-ar.com
الكفتة بالخضار والكريمة
الأربعاء 31 يوليو 2024 - 12:07
الكفتة بالخضار والكريمة
- البطاطا : 4 حبات (مقطعة أصابع)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مقطعة أصابع)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (أو أصفر مقطعة أصابع)
- البصل : 1 حبة (مفرومة شرائح)
- الزيت النباتي : غزير (للقلي)
- كريمة الطبخ : كوبان
- الجبن الكريمي : 2 ملعقة كبيرة (سائل)
- القشدة : 3 ملاعق كبيرة
2. نقوم بقلي البطاطا والخضار (فقط تشويح بالزيت)
3. نضع البطاطا والفلفل مع الكفتة بالصينية
4. نخلط الكريما والقشطة والجبنة بالخلاط ونضعها على الكفتة وندخلها الفرن على حرارة 180 لمدة نصف ساعة وتقدم
المقادير
- لحم كفتة : نصف كيلو (مفرومة مع بصل وبقدونس ومبهرة)- البطاطا : 4 حبات (مقطعة أصابع)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مقطعة أصابع)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (أو أصفر مقطعة أصابع)
- البصل : 1 حبة (مفرومة شرائح)
- الزيت النباتي : غزير (للقلي)
- كريمة الطبخ : كوبان
- الجبن الكريمي : 2 ملعقة كبيرة (سائل)
- القشدة : 3 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير
1. نكور الكفتة ونقليها بالزيت وتوضع جانباً2. نقوم بقلي البطاطا والخضار (فقط تشويح بالزيت)
3. نضع البطاطا والفلفل مع الكفتة بالصينية
4. نخلط الكريما والقشطة والجبنة بالخلاط ونضعها على الكفتة وندخلها الفرن على حرارة 180 لمدة نصف ساعة وتقدم
سجل دخولك أو سجل عضوية جديدة لتستفيد أكثر من المنتدى!
سجل دخولك أو سجل عضوية جديدة لتحصل على المزيد من المنتدى!
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى