معجنات باللحمة المفرومة

معجنات باللحمة المفرومة

[h3]المقادير[/h3]
- مقادير العجينة :
[list][*]الخميرة الفورية : ملعقة صغيرة
[*]ماء فاتر : كوب ونصف
[*]دقيق : 3 اكواب
[*]الزيت : نصف كوب
[*]حليب بودرة : 3 ملاعق كبيرة
[*]سكر : ملعقة كبيرة
[/list]
- مقادير حشوة اللحم :
[list][*]زيت الذرة : 3 ملاعق كبيرة
[*]البصل : 2 حبة (مفروم ناعم)
[*]لحم مفروم : نصف كيلو (مفروم ناعم)
[*]بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
[*]بهارات مشكلة : ملعقة كبيرة
[*]ملح : حسب الرغبة
[/list]