فطيرة التفاح بدون فرن

فطيرة التفاح بدون فرن
[h3]المقادير[/h3]
- مقادير خليط الكيك :
[list][*]البيض : 1 حبة
[*]سكر : 4 ملاعق كبيرة
[*]الزيت : 4 ملاعق كبيرة
[*]ملح : رشّة
[*]الفانيليا : كيس
[*]خميرة : كيس (للحلويات)
[*]حليب : كوب (سائل)
[*]الدقيق الأبيض : كوب ونصف
[*]الخل : ملعقة صغيرة
[/list]
- التفاح : 1 حبة
- سكر : ملعقة كبيرة

[h3]طريقة التحضير[/h3]
[list=1][*][size=14]قومي بدهن مقلاة بالزبدة جيداً ثم رشي فوقها ملعقة كبيرة سكر.[/size]
[*][size=14]قومي بتقطيع التفاح إلى شرائح ثم صفية فوق المقلاة.[/size]
[*][size=14]لتحضير عجين الكيك: اخلطي بيضة مع السكر والفانيليا ورشة ملح ثم أضيفي الزيت والحليب مع الخلط دائماً ثم الدقيق مع الخميرة ثم نضيف الخل.[/size]
[*][size=14]قومي بصب خليط الكيك ببطء فوق شرائح التفاح ثم وزعيه بالتساوي على كل المقلاة.[/size]
[*][size=14]ضعي المقلاة على نار هادئة ثم غطيها واتركيها لتطهى لمدة 30 دقيقة إلى أن يجف وجهها وتتحمر من أسفل ثم اقلبيها لتتحمر من الجهة الأخرى.[/size]
[*][size=14]ادهنيها بالمربى أو العسل وزيني بالفول السوداني المجروش أو حسب الذوق والمتوفر.[/size]
[/list]