عصير الأفوكادو بالقشطة والعسل

المقادير

• حليب : ليتر (كامل الدسم)
  
• الخل الأبيض : ربع كوب
  
• القشطة : علبة
  

طريقة التحضير

1. لتحضير القشطة: ضعي الحليب في قدر على النار حتى يسخن، وقبل أن يصل إلى مرحلة الغليان ارفعيه عن النار وأضيفي الخل الأبيض وحركي قليلاً.
   
2. عندما يفصل الحليب صفي القشطة جيداً وضعيها بالثلاجة حتى تبرد تماماً.
   
3. في الخلاط الكهربائي ضعي الأفوكادو المقطع، والحليب، وحلي بالعسل، واخلطي جيداً حتى يصبح المزيج ناعم القوام.
   
4. اخلطي القشطة الباردة مع علبة القشطة الجاهزة.
   
5. صبي عصير الأفوكادو في الأكواب وضعي القشطة على الوجه، ثم زينيه بالمكسرات وقدميه.