معهد ترايدنت TRAIDNT FORUM
يا ضيفنا الكريم سلام الله عليك
نعلم جميعاً ان المنتدي مكان لتبادل المنفعة ولكي نفيد ونستفيد ..
من فضلك ساهم بقدر المستطاع واجعل دورك فعال بالمنتدي على الأقل قم بشكر الشخص الذي إستفدت من موضوعه ..
فنحن نعمل جميعاً على نشر الفائدة فشارك في هذا العمل ولا تكتفي بالمشاهدة فقط ..

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

معهد ترايدنت TRAIDNT FORUM
يا ضيفنا الكريم سلام الله عليك
نعلم جميعاً ان المنتدي مكان لتبادل المنفعة ولكي نفيد ونستفيد ..
من فضلك ساهم بقدر المستطاع واجعل دورك فعال بالمنتدي على الأقل قم بشكر الشخص الذي إستفدت من موضوعه ..
فنحن نعمل جميعاً على نشر الفائدة فشارك في هذا العمل ولا تكتفي بالمشاهدة فقط ..
معهد ترايدنت TRAIDNT FORUM
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
اذهب الى الأسفل
AZHAR
AZHAR
عضو جديد
 عضو جديد
المساهمات : 0
نقاط : 2482
السٌّمعَة : 0
العمر : 40
الموقع : www.traidnt-ar.com

جديد كبدة مقليه

الثلاثاء 23 يوليو 2024 - 5:27
كبدة مقليه


 كبدة مقليه  %D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D8%A6%D9%8A%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D9%84%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9%D9%83%D8%A8%D8%AF%D8%A9-%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A%D9%87




المكوّنات



٢٠دقيقه

اربعه اشخاص
[list=auto][*] كبدة خروف كامله مقطعة شرايح طوليه
[*]قطعة شحم من لية الخروف ومقطعه مكعبات صغيرة
[*] بصلة مقطعة جوانح
[*]3 حصوص ثوم مدقوق مع قرن فلفل احمر حار ونقصة ملح
[*]ملعقه صغيره من البهارات التاليه كمون ،،فلفل احمرباردمجروس قرفة ناعمة ،،هيل مطحون ناعم،،كركم،،ورشة فلفل اسود مطحون فرش حسب الرغبة
[*]رشه خفيفه من الملح الخشن
[*]ملعقه فليفله حمراء بارده مقطعة مكعبات صغيرة
[*] بصل اخضر للزينه
[/list]

الخطوات

[list=list-none][*]1
نقطع الكبده والبصل ونحضر باقي المكونات
 كبدة مقليه  Button_play-114de81e44ebf74d6d50d473af3e1c021cdcc19e1075ff8f418706698785d5bb  كبدة مقليه  %D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A9-1-%D9%85%D9%86-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%83%D8%A8%D8%AF%D8%A9-%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A%D9%87  كبدة مقليه  Button_play-114de81e44ebf74d6d50d473af3e1c021cdcc19e1075ff8f418706698785d5bb  كبدة مقليه  %D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A9-1-%D9%85%D9%86-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%83%D8%A8%D8%AF%D8%A9-%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A%D9%87  كبدة مقليه  %D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A9-1-%D9%85%D9%86-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%83%D8%A8%D8%AF%D8%A9-%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A%D9%87
[*]2
نرفع المقلاه على النارحتى تسخن وننزل فيها قطع الشحم ونقلبها حتى تذبل وتنزوي ويطلع كل الدهن اللي فيها ويصبح لونها ذهبي
 كبدة مقليه  Button_play-114de81e44ebf74d6d50d473af3e1c021cdcc19e1075ff8f418706698785d5bb  كبدة مقليه  %D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A9-2-%D9%85%D9%86-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%83%D8%A8%D8%AF%D8%A9-%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A%D9%87  كبدة مقليه  Button_play-114de81e44ebf74d6d50d473af3e1c021cdcc19e1075ff8f418706698785d5bb  كبدة مقليه  %D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A9-2-%D9%85%D9%86-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%83%D8%A8%D8%AF%D8%A9-%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A%D9%87  كبدة مقليه  Button_play-114de81e44ebf74d6d50d473af3e1c021cdcc19e1075ff8f418706698785d5bb  كبدة مقليه  %D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A9-2-%D9%85%D9%86-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%83%D8%A8%D8%AF%D8%A9-%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A%D9%87
[*]3
نطلع قطع الشحم وننزل البصل على الدهن ونقلبه حتى يذبل وانزل عليه الثوم المدقوق مع الفلفل الحار
 كبدة مقليه  Button_play-114de81e44ebf74d6d50d473af3e1c021cdcc19e1075ff8f418706698785d5bb  كبدة مقليه  %D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A9-3-%D9%85%D9%86-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%83%D8%A8%D8%AF%D8%A9-%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A%D9%87  كبدة مقليه  Button_play-114de81e44ebf74d6d50d473af3e1c021cdcc19e1075ff8f418706698785d5bb  كبدة مقليه  %D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A9-3-%D9%85%D9%86-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%83%D8%A8%D8%AF%D8%A9-%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A%D9%87  كبدة مقليه  Button_play-114de81e44ebf74d6d50d473af3e1c021cdcc19e1075ff8f418706698785d5bb  كبدة مقليه  %D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A9-3-%D9%85%D9%86-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%83%D8%A8%D8%AF%D8%A9-%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A%D9%87
[*]4
ونقلب البصل مع الثوم ونضيف عليه الكبده ونقلبها حتى يتغير لونها
 كبدة مقليه  Button_play-114de81e44ebf74d6d50d473af3e1c021cdcc19e1075ff8f418706698785d5bb  كبدة مقليه  %D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A9-4-%D9%85%D9%86-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%83%D8%A8%D8%AF%D8%A9-%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A%D9%87  كبدة مقليه  Button_play-114de81e44ebf74d6d50d473af3e1c021cdcc19e1075ff8f418706698785d5bb  كبدة مقليه  %D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A9-4-%D9%85%D9%86-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%83%D8%A8%D8%AF%D8%A9-%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A%D9%87  كبدة مقليه  Button_play-114de81e44ebf74d6d50d473af3e1c021cdcc19e1075ff8f418706698785d5bb  كبدة مقليه  %D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A9-4-%D9%85%D9%86-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%83%D8%A8%D8%AF%D8%A9-%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A%D9%87
[*]5
نضيف البهارات للمبدع ونقلبها حتى تندمج مع البهاراتوانزل عليها ملعقه من الفلفل الاحمر حسب الرغبة
 كبدة مقليه  Button_play-114de81e44ebf74d6d50d473af3e1c021cdcc19e1075ff8f418706698785d5bb  كبدة مقليه  %D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A9-5-%D9%85%D9%86-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%83%D8%A8%D8%AF%D8%A9-%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A%D9%87  كبدة مقليه  Button_play-114de81e44ebf74d6d50d473af3e1c021cdcc19e1075ff8f418706698785d5bb  كبدة مقليه  %D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A9-5-%D9%85%D9%86-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%83%D8%A8%D8%AF%D8%A9-%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A%D9%87  كبدة مقليه  Button_play-114de81e44ebf74d6d50d473af3e1c021cdcc19e1075ff8f418706698785d5bb  كبدة مقليه  %D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A9-5-%D9%85%D9%86-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%83%D8%A8%D8%AF%D8%A9-%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A%D9%87
[*]6
ونقلبها مع الفلفل الحمر لو تشمو الريحه ماشاء الله ريحه جداً طيبه
نصر عليها نصف ليمونة قبل تقديمها

 كبدة مقليه  Button_play-114de81e44ebf74d6d50d473af3e1c021cdcc19e1075ff8f418706698785d5bb  كبدة مقليه  %D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A9-6-%D9%85%D9%86-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%83%D8%A8%D8%AF%D8%A9-%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A%D9%87  كبدة مقليه  Button_play-114de81e44ebf74d6d50d473af3e1c021cdcc19e1075ff8f418706698785d5bb  كبدة مقليه  %D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A9-6-%D9%85%D9%86-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%83%D8%A8%D8%AF%D8%A9-%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A%D9%87  كبدة مقليه  Button_play-114de81e44ebf74d6d50d473af3e1c021cdcc19e1075ff8f418706698785d5bb  كبدة مقليه  %D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A9-6-%D9%85%D9%86-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%83%D8%A8%D8%AF%D8%A9-%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A%D9%87
[*]7
نتركها على النار ثواني لتتنكه بعصير الليمون وتقدم بنفس المقلاه
 كبدة مقليه  Button_play-114de81e44ebf74d6d50d473af3e1c021cdcc19e1075ff8f418706698785d5bb  كبدة مقليه  %D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A9-7-%D9%85%D9%86-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%83%D8%A8%D8%AF%D8%A9-%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A%D9%87  كبدة مقليه  Button_play-114de81e44ebf74d6d50d473af3e1c021cdcc19e1075ff8f418706698785d5bb  كبدة مقليه  %D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A9-7-%D9%85%D9%86-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%83%D8%A8%D8%AF%D8%A9-%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A%D9%87  كبدة مقليه  Button_play-114de81e44ebf74d6d50d473af3e1c021cdcc19e1075ff8f418706698785d5bb  كبدة مقليه  %D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A9-7-%D9%85%D9%86-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%83%D8%A8%D8%AF%D8%A9-%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A%D9%87
[*]8
تقدم الى جانب الخبز
 كبدة مقليه  %D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A9-8-%D9%85%D9%86-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%83%D8%A8%D8%AF%D8%A9-%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A%D9%87  كبدة مقليه  %D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A9-8-%D9%85%D9%86-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%83%D8%A8%D8%AF%D8%A9-%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A%D9%87  كبدة مقليه  %D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A9-8-%D9%85%D9%86-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%83%D8%A8%D8%AF%D8%A9-%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A%D9%87
[*]9
جربووووووها
 كبدة مقليه  %D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A9-9-%D9%85%D9%86-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%83%D8%A8%D8%AF%D8%A9-%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A%D9%87
[/list]
الرجوع الى أعلى الصفحة

سجل دخولك أو سجل عضوية جديدة لتستفيد أكثر من المنتدى!

سجل دخولك أو سجل عضوية جديدة لتحصل على المزيد من المنتدى!

تسجيل الدخول

إذا كان لديك حساب ، الرجاء تسجيل الدخول

تسجيل الدخول
تسجيل عضوية جديدة

إنشاء حساب جديد في المنتدى مجاني تمامًا

قم بالتسجيل الآن
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
المعهد غير مسؤول عن أي اتفاق تجاري أو تعاوني بين الأعضاء
فعلى كل شخص تحمل مسئولية نفسه إتجاه مايقوم به من بيع وشراء وإتفاق وأعطاء معلومات موقعه
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي معهد ترايدنت ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)