- AZHARعضو مشارك
- المساهمات : 268
نقاط : 2738
السٌّمعَة : 0
العمر : 40
الموقع : www.traidnt-ar.com
طريقة عمل الدوناتس بسكر البودرة
السبت 27 يوليو 2024 - 5:30
طريقة عمل الدوناتس بسكر البودرة
![طريقة عمل الدوناتس بسكر البودرة 9676b76a97a79328ac8f35abc963a54f_w750_h500](https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/96/9676b76a97a79328ac8f35abc963a54f_w750_h500.jpg)
- حليب : ثلاث أرباع الكوب
- سمن نباتي : 2 ملعقة كبيرة
- سكر : نصف كوب
- البيض : 1 حبة
- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة
- دقيق : 2 كوب (منخل)
- بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : نصف لتر (للقلي)
- سكر البودرة : نصف كوب
![طريقة عمل الدوناتس بسكر البودرة 9676b76a97a79328ac8f35abc963a54f_w750_h500](https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/96/9676b76a97a79328ac8f35abc963a54f_w750_h500.jpg)
المقادير
- الخل : 2 ملعقة كبيرة- حليب : ثلاث أرباع الكوب
- سمن نباتي : 2 ملعقة كبيرة
- سكر : نصف كوب
- البيض : 1 حبة
- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة
- دقيق : 2 كوب (منخل)
- بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : نصف لتر (للقلي)
- سكر البودرة : نصف كوب
طريقة التحضير
- في وعاء، اخلطي الخل والحليب واتركيه لدقائق حتى يصبح القوام كثيفاً.
- اخفقي السمن النباتي مع السكر حتى يصبح المزيج كريمي.
- أضيفي البيضة والفانيليا واخفقي حتى تتمازج المكونات.
- اخلطي الدقيق مع الملح، والبيكنج صودا، ثم أضيفي المزيج لخليط البيض والسكر بالتناوب مع خليط الحليب والخل حتى تتكون عجينة، يمكنك العجن باليد.
- مدي العجينة وقطعيها بقطاعة الدوناتس واتركيها 10 دقائق لترتاح.
- سخني الزيت على نار عالية، واقلي الدوناتس حتى يصبح ذهبي اللون، ثم ضعيه على ورق المطبخ لتتخلصي من بقايا الزيت.
- انثري السكر البودرة على الوجه وقدميه.
سجل دخولك أو سجل عضوية جديدة لتستفيد أكثر من المنتدى!
سجل دخولك أو سجل عضوية جديدة لتحصل على المزيد من المنتدى!
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى