معهد ترايدنت TRAIDNT FORUM
يا ضيفنا الكريم سلام الله عليك
نعلم جميعاً ان المنتدي مكان لتبادل المنفعة ولكي نفيد ونستفيد ..
من فضلك ساهم بقدر المستطاع واجعل دورك فعال بالمنتدي على الأقل قم بشكر الشخص الذي إستفدت من موضوعه ..
فنحن نعمل جميعاً على نشر الفائدة فشارك في هذا العمل ولا تكتفي بالمشاهدة فقط ..

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

معهد ترايدنت TRAIDNT FORUM
يا ضيفنا الكريم سلام الله عليك
نعلم جميعاً ان المنتدي مكان لتبادل المنفعة ولكي نفيد ونستفيد ..
من فضلك ساهم بقدر المستطاع واجعل دورك فعال بالمنتدي على الأقل قم بشكر الشخص الذي إستفدت من موضوعه ..
فنحن نعمل جميعاً على نشر الفائدة فشارك في هذا العمل ولا تكتفي بالمشاهدة فقط ..
معهد ترايدنت TRAIDNT FORUM
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
اذهب الى الأسفل
AZHAR
AZHAR
عضو مشارك
عضو مشارك
المساهمات : 268
نقاط : 2738
السٌّمعَة : 0
العمر : 40
الموقع : www.traidnt-ar.com

جديد بيتزا بمرتديلا الحبش وصوص الطماطم الاحترافي

الأحد 21 يوليو 2024 - 3:28
بيتزا بمرتديلا الحبش وصوص الطماطم الاحترافي


 بيتزا بمرتديلا الحبش وصوص الطماطم الاحترافي  %D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D8%A6%D9%8A%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D9%84%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D8%A8%D9%85%D8%B1%D8%AA%D8%AF%D9%8A%D9%84%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%A8%D8%B4-%D9%88%D8%B5%D9%88%D8%B5-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%85%D8%A7%D8%B7%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%AD%D8%AA%D8%B1%D8%A7%D9%81%D9%8A




المكوّنات


60دقيقه

8-9أشخاص
[list=auto][*]1 كيلو دقيق متعدد الاستخدامات
[*]1 ملعقة كبيرة من الخميرة الفوريه
[*]1/4 كوب سكر
[*]2 ملعقة كبيرة لبن
[*]1/2 ملعقة كبيره ملح
[*]1/2 كوب زيت 
[*]1/2 لتر حليب دافي
[*] بيضة 
[*]30 جرام زبدة 
[*]ملعقة صغيره بيكنج باودر
[*] صوص البيتزا :4حبات طماطم حجم كبير +ملعقتين كبيره معجون طماطم
[*] بصلة كبيرة الحجم مفرومة
[*]فصين ثوم
[*]ملعقة صغيرة من (بهار كاري -بودرة الماجي -بودرة الثوم -بودرة البصل -سكر)
[*] ملح حسب الرغبة
[*]1/4 كوب من الزيت
[/list]

الخطوات

[list=list-none][*]1
في نضيف الزيت الى ان يصبح حار ثم نضيف البصل ونقلب الى ان يشقر لونه ثم نضيف الثوم المهروس ونقلب الى ان تظهر رائحته ثم نضيف عصير الطماطم مع المعجون والبهارات ونقلب وتترك على نار هادئه لمدة 30دقيقه ثم نطفى النار ونتركها تبرد
 بيتزا بمرتديلا الحبش وصوص الطماطم الاحترافي  Button_play-114de81e44ebf74d6d50d473af3e1c021cdcc19e1075ff8f418706698785d5bb  بيتزا بمرتديلا الحبش وصوص الطماطم الاحترافي  %D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A9-1-%D9%85%D9%86-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D8%A8%D9%85%D8%B1%D8%AA%D8%AF%D9%8A%D9%84%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%A8%D8%B4-%D9%88%D8%B5%D9%88%D8%B5-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%85%D8%A7%D8%B7%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%AD%D8%AA%D8%B1%D8%A7%D9%81%D9%8A  بيتزا بمرتديلا الحبش وصوص الطماطم الاحترافي  Button_play-114de81e44ebf74d6d50d473af3e1c021cdcc19e1075ff8f418706698785d5bb  بيتزا بمرتديلا الحبش وصوص الطماطم الاحترافي  %D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A9-1-%D9%85%D9%86-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D8%A8%D9%85%D8%B1%D8%AA%D8%AF%D9%8A%D9%84%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%A8%D8%B4-%D9%88%D8%B5%D9%88%D8%B5-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%85%D8%A7%D8%B7%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%AD%D8%AA%D8%B1%D8%A7%D9%81%D9%8A  بيتزا بمرتديلا الحبش وصوص الطماطم الاحترافي  Button_play-114de81e44ebf74d6d50d473af3e1c021cdcc19e1075ff8f418706698785d5bb  بيتزا بمرتديلا الحبش وصوص الطماطم الاحترافي  %D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A9-1-%D9%85%D9%86-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D8%A8%D9%85%D8%B1%D8%AA%D8%AF%D9%8A%D9%84%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%A8%D8%B4-%D9%88%D8%B5%D9%88%D8%B5-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%85%D8%A7%D8%B7%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%AD%D8%AA%D8%B1%D8%A7%D9%81%D9%8A
[*]2
بعد ذلك في العجانه نضيف المواد الجافه مثل الدقيق والخميره والسكر ثم المواد السائله مثل الزيت واللبن والحليب وتعجن في العجانه لمدة 7دقائق حتى تتشكل عجينه لينه ومتماسكه بنفس الوقت ثم نضيف الزبدة ونعجنها على سرعه منخفضه 3دقائق ثم نتركها لتختمر من 30-60دقيقه
 بيتزا بمرتديلا الحبش وصوص الطماطم الاحترافي  Button_play-114de81e44ebf74d6d50d473af3e1c021cdcc19e1075ff8f418706698785d5bb  بيتزا بمرتديلا الحبش وصوص الطماطم الاحترافي  %D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A9-2-%D9%85%D9%86-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D8%A8%D9%85%D8%B1%D8%AA%D8%AF%D9%8A%D9%84%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%A8%D8%B4-%D9%88%D8%B5%D9%88%D8%B5-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%85%D8%A7%D8%B7%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%AD%D8%AA%D8%B1%D8%A7%D9%81%D9%8A  بيتزا بمرتديلا الحبش وصوص الطماطم الاحترافي  Button_play-114de81e44ebf74d6d50d473af3e1c021cdcc19e1075ff8f418706698785d5bb  بيتزا بمرتديلا الحبش وصوص الطماطم الاحترافي  %D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A9-2-%D9%85%D9%86-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D8%A8%D9%85%D8%B1%D8%AA%D8%AF%D9%8A%D9%84%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%A8%D8%B4-%D9%88%D8%B5%D9%88%D8%B5-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%85%D8%A7%D8%B7%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%AD%D8%AA%D8%B1%D8%A7%D9%81%D9%8A  بيتزا بمرتديلا الحبش وصوص الطماطم الاحترافي  Button_play-114de81e44ebf74d6d50d473af3e1c021cdcc19e1075ff8f418706698785d5bb  بيتزا بمرتديلا الحبش وصوص الطماطم الاحترافي  %D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A9-2-%D9%85%D9%86-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D8%A8%D9%85%D8%B1%D8%AA%D8%AF%D9%8A%D9%84%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%A8%D8%B4-%D9%88%D8%B5%D9%88%D8%B5-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%85%D8%A7%D8%B7%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%AD%D8%AA%D8%B1%D8%A7%D9%81%D9%8A
[*]3
ثم تقسم الى كرات كبيره متساوية الحجم ثم تُأخذ كل كره وتفرد في صينية دائريه بسمك 2سم ثم نفرد الصوص ونضع الجبن الموزاريلا وشرائح المرتديلا وشرايح الزيتون
 بيتزا بمرتديلا الحبش وصوص الطماطم الاحترافي  Button_play-114de81e44ebf74d6d50d473af3e1c021cdcc19e1075ff8f418706698785d5bb  بيتزا بمرتديلا الحبش وصوص الطماطم الاحترافي  %D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A9-3-%D9%85%D9%86-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D8%A8%D9%85%D8%B1%D8%AA%D8%AF%D9%8A%D9%84%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%A8%D8%B4-%D9%88%D8%B5%D9%88%D8%B5-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%85%D8%A7%D8%B7%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%AD%D8%AA%D8%B1%D8%A7%D9%81%D9%8A  بيتزا بمرتديلا الحبش وصوص الطماطم الاحترافي  Button_play-114de81e44ebf74d6d50d473af3e1c021cdcc19e1075ff8f418706698785d5bb  بيتزا بمرتديلا الحبش وصوص الطماطم الاحترافي  %D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A9-3-%D9%85%D9%86-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D8%A8%D9%85%D8%B1%D8%AA%D8%AF%D9%8A%D9%84%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%A8%D8%B4-%D9%88%D8%B5%D9%88%D8%B5-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%85%D8%A7%D8%B7%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%AD%D8%AA%D8%B1%D8%A7%D9%81%D9%8A  بيتزا بمرتديلا الحبش وصوص الطماطم الاحترافي  Button_play-114de81e44ebf74d6d50d473af3e1c021cdcc19e1075ff8f418706698785d5bb  بيتزا بمرتديلا الحبش وصوص الطماطم الاحترافي  %D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A9-3-%D9%85%D9%86-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D8%A8%D9%85%D8%B1%D8%AA%D8%AF%D9%8A%D9%84%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%A8%D8%B4-%D9%88%D8%B5%D9%88%D8%B5-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%85%D8%A7%D8%B7%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%AD%D8%AA%D8%B1%D8%A7%D9%81%D9%8A
[*]4
ثم تخبز في فرن محمى مسبقا على درجة حرارة 200من تحت ثم من أعلى ثم تقطع وتقدم ساخنه
 بيتزا بمرتديلا الحبش وصوص الطماطم الاحترافي  Button_play-114de81e44ebf74d6d50d473af3e1c021cdcc19e1075ff8f418706698785d5bb  بيتزا بمرتديلا الحبش وصوص الطماطم الاحترافي  %D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A9-4-%D9%85%D9%86-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D8%A8%D9%85%D8%B1%D8%AA%D8%AF%D9%8A%D9%84%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%A8%D8%B4-%D9%88%D8%B5%D9%88%D8%B5-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%85%D8%A7%D8%B7%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%AD%D8%AA%D8%B1%D8%A7%D9%81%D9%8A
[/list]
الرجوع الى أعلى الصفحة

سجل دخولك أو سجل عضوية جديدة لتستفيد أكثر من المنتدى!

سجل دخولك أو سجل عضوية جديدة لتحصل على المزيد من المنتدى!

تسجيل الدخول

إذا كان لديك حساب ، الرجاء تسجيل الدخول

تسجيل الدخول
تسجيل عضوية جديدة

إنشاء حساب جديد في المنتدى مجاني تمامًا

قم بالتسجيل الآن
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
المعهد غير مسؤول عن أي اتفاق تجاري أو تعاوني بين الأعضاء
فعلى كل شخص تحمل مسئولية نفسه إتجاه مايقوم به من بيع وشراء وإتفاق وأعطاء معلومات موقعه
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي معهد ترايدنت ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)