كباب على الطريقة الآسيوية للرجيم

كباب على الطريقة الآسيوية للرجيم

[h3]كباب على الطريقة الآسيوية للرجيم[/h3]

[h3]المقادير[/h3]
                       
                                                                       - الصويا صوص :                                        ربع كوب                                            (لايت)                                                                                
                                                                           - الزيت النباتي :                                        ملعقة كبيرة                                        
                                                                           - عصير الليمون :                                        2 ملعقة كبيرة                                        
                                                                           - العسل :                                        ملعقة كبيرة                                        
                                                                           - البصل الأخضر :                                        2 عود                                            (مفروم ناعم)                                                                                
                                                                           - الثوم :                                        فص                                            (مهروس)                                                                                
                                                                           - الزنجبيل :                                        نصف ملعقة صغيرة                                            (طازح ومفروم)                                                                                
                                                                           - فيليه اللحم :                                        500 غراماً                                            (مقطع مكعبات صغيرة)                                                                                
                                                                           - البصل :                                        1 حبة                                            (مقطع أرباع)                                                                                
                                                       
[h3]طريقة التحضير[/h3]
                           
[list=1][*]    
[*]اخلطي صوص الصويا مع الزيت النباتي وعصير الليمون والعسل والبصل الأخضر والزنجبيل والثوم في وعاء.
[*]   
[*]أضيفي مكعبات الفيليه واتركي المزيج مغطى في الثلاجة ليلة كاملة.
[*]   
[*]سخني الشواية وشكي اللحم في أعواد خشبية مبللة بالماء مع البصل الأرباع واشويها لمدة 20 دقيقة مع التقليب حتى تنضج وتتحمر.
[*]   
[*]قدميها ساخنة إلى جانب طبق من السلطة.
[/list]