- AZHARعضو جديد
- المساهمات : 0
نقاط : 2482
السٌّمعَة : 0
العمر : 40
الموقع : www.traidnt-ar.com
كرات لحم مفروم للرجيم
الأحد 7 يوليو 2024 - 19:33
كرات لحم مفروم للرجيم
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- بقسماط : نصف كوب
- كزبرة خضراء : ملعقة كبيرة (مفرومة)
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة (مطحون)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
[*]بعد ذلك، أضيفي البقسماط واخلطي جيداً، وشكلي من الخليط كرات صغيرة، وضعيها في صينية مدهونة بالزيت.
[*] ضعي الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة متوسطة، ويمكنك طهي كرات اللحم على الفحم.
[*]قدمي كرات اللحم المشوية ساخنة مع الخردل.
[/list]
المقادير
- لحم مفروم : 500 غراماً- البصل : 1 حبة (مفروم)
- بقسماط : نصف كوب
- كزبرة خضراء : ملعقة كبيرة (مفرومة)
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة (مطحون)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
طريقة التحضير
[list=rtl][*]ضعي اللحم المفروم في وعاء، وأضيفي إليه البصل المفروم ناعم، والكزبرة، والبقدونس، والزيت، وتبلي بالملح والفلفل الأسود والكمون، واخلطي جيداً، واتركي هذا الخليط جانباً لمدة 30 دقيقة.[*]بعد ذلك، أضيفي البقسماط واخلطي جيداً، وشكلي من الخليط كرات صغيرة، وضعيها في صينية مدهونة بالزيت.
[*] ضعي الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة متوسطة، ويمكنك طهي كرات اللحم على الفحم.
[*]قدمي كرات اللحم المشوية ساخنة مع الخردل.
[/list]
سجل دخولك أو سجل عضوية جديدة لتستفيد أكثر من المنتدى!
سجل دخولك أو سجل عضوية جديدة لتحصل على المزيد من المنتدى!
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى