الرئيسية
س .و .ج
بحـث
الأعضاء
المجموعات
التسجيل
دخول
AZHARعضو جديد
- المساهمات : 0
نقاط : 2482
السٌّمعَة : 0
العمر : 40
الموقع : www.traidnt-ar.com
الزهرة المقلية
السبت 13 يوليو 2024 - 15:31
الزهرة المقلية
- البيض : 1 حبة
- حليب : 2 ملعقة كبيرة
- بقسماط : كوب (كعك مطحون)
- الزيت : غزير (للقلي)
المقادير
- الزهرة : رأس (قرنبيط / مقطع زهرات صغيرة)- البيض : 1 حبة
- حليب : 2 ملعقة كبيرة
- بقسماط : كوب (كعك مطحون)
- الزيت : غزير (للقلي)
طريقة التحضير
1. اغسلي حبات الزهرة وجففيها.
2. ضعي الزهرة في قدر مملوء بالماء ورشة كمون واسلقيها لمدة 5 دقائق حتى تطرى ثم صفيها واتركيها لتبرد.
3. سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار عالية.
4. اخلطي البيضة مع الحليب.
5. اغمسي الزهرة في خليط البيض ثم البقسماط واقليها حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون.
6. قدميها ساخنة إلى جانب الصلصة المفضلة لديك.
سجل دخولك أو سجل عضوية جديدة لتستفيد أكثر من المنتدى!
سجل دخولك أو سجل عضوية جديدة لتحصل على المزيد من المنتدى!
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى