- AZHARعضو جديد
- المساهمات : 0
نقاط : 2482
السٌّمعَة : 0
العمر : 40
الموقع : www.traidnt-ar.com
بيتزا التونة والفلفل والموتزاريلا
الأحد 21 يوليو 2024 - 15:26
بيتزا التونة والفلفل والموتزاريلا
٦٠ دقيقة
شخصين
[list=auto][*]2 كوب طحين
[*]1/4 كوب زيت
[*]كوب زبادي
[*]م ك بيكنج باودر
[*]م ك خميرة
[*]2 م ص سكر
[*]1/4 م ص ملح
[*]1/2 كوب ماء دافيء
[*] مكونات الصلصة
[*]كوب عصير طماطم
[*]م ك معجون طماطم
[*]م ص زعتر
[*]م ص ثوم مفروم
[*]م ك زيت زيتون
[*] التوبينج
[*]250 جرام موتزاريلا
[*]علبة تونة مصفاه من الزيت(نقانق)اختياري
[*]مكعبات فلفلة الوان
[*]1 حبة طماطم مكعبات
[*]1 حبة بصل مكعبات
[*]50 جرام زيتون شرحات
[/list]
نجهز الماء الدافي والخميرة والسكر اولاً ثم الزبادي ونضيف عليهم الطحين والبيكنج باودر والزيت والملح ونعجن الخليط جيداً ويترك نصف ساعة يخمر
[*]2
نجهز صوص الطماطم نضع الزيت والثوم على النار ثواني وننزل بالطماطم ومعجون الطماطم والزعتر لمدة خمس دقائق فقط
[*]3
نجهز التوبينج اختياري من من الخضار او تونة او نقانق حسب الرغبة انا استخدمت فلفل وبصل وطماطم وزيتون مع تونة ونقانق
[*]4
نفرد العجين في الصواني ونضع صوص الطماطم والتوبينج ماعدا الموتزاريلا ويترك ١٠ دقائق يخمر مرة اخرى في الصواني
[*]5
يدخل فرن ساخن ١٨٠ درجة لمدة ربع ساعة ثم نضيف الموتزاريلا وتدخل ثواني الفرن ثم تقدم الف هنا وعافية
[/list]
المكوّنات
٦٠ دقيقة
شخصين
[list=auto][*]2 كوب طحين
[*]1/4 كوب زيت
[*]كوب زبادي
[*]م ك بيكنج باودر
[*]م ك خميرة
[*]2 م ص سكر
[*]1/4 م ص ملح
[*]1/2 كوب ماء دافيء
[*] مكونات الصلصة
[*]كوب عصير طماطم
[*]م ك معجون طماطم
[*]م ص زعتر
[*]م ص ثوم مفروم
[*]م ك زيت زيتون
[*] التوبينج
[*]250 جرام موتزاريلا
[*]علبة تونة مصفاه من الزيت(نقانق)اختياري
[*]مكعبات فلفلة الوان
[*]1 حبة طماطم مكعبات
[*]1 حبة بصل مكعبات
[*]50 جرام زيتون شرحات
[/list]
الخطوات
[list=list-none][*]1نجهز الماء الدافي والخميرة والسكر اولاً ثم الزبادي ونضيف عليهم الطحين والبيكنج باودر والزيت والملح ونعجن الخليط جيداً ويترك نصف ساعة يخمر
[*]2
نجهز صوص الطماطم نضع الزيت والثوم على النار ثواني وننزل بالطماطم ومعجون الطماطم والزعتر لمدة خمس دقائق فقط
[*]3
نجهز التوبينج اختياري من من الخضار او تونة او نقانق حسب الرغبة انا استخدمت فلفل وبصل وطماطم وزيتون مع تونة ونقانق
[*]4
نفرد العجين في الصواني ونضع صوص الطماطم والتوبينج ماعدا الموتزاريلا ويترك ١٠ دقائق يخمر مرة اخرى في الصواني
[*]5
يدخل فرن ساخن ١٨٠ درجة لمدة ربع ساعة ثم نضيف الموتزاريلا وتدخل ثواني الفرن ثم تقدم الف هنا وعافية
[/list]
سجل دخولك أو سجل عضوية جديدة لتستفيد أكثر من المنتدى!
سجل دخولك أو سجل عضوية جديدة لتحصل على المزيد من المنتدى!
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى