صينية مكرونة بالدجاج

المقادير

طريقة التحضير

1. في قدر مملوء بالماء المغلي المملح اسلقي المكرونة، ثم صفيها جيداً وضعيها في صينية.
   
2. في مقلاة صغيرة على نار متوسطة ذوبي الزبدة ثم أضيفي الدقيق، والفلفل الأبيض، والملح ثم حركي المكونات جيداً حتى تتجانس.
   
3. أضيفي الحليب واتركي المقلاة على النار لدقائق وحركي من وقت إلى آخر.
   
4. اسكبي الصلصة فوق المكرونة المسلوقة، ثم وزعي قطع الدجاج، ورشّي فوقها جبن الموزاريلا وجبن البارميزان.
   
5. حمي الفرن، ثم ضعي الصينية تحت الشواية لحوالي 5 دقائق حتى تذوب الجبنة، وقدميها.