بيتزا توست بالموزاريلا

المقادير

طريقة التحضير

1. قطعي الفليفلة، والطماطم، والزيتون إلى قطع متوسطة الحجم، ثم اتركيها جانباً.
   
2. إدهني كلّ قطعة توست بالقليل من صلصة الطماطم.
   
3. انثري الريحان على وجه الصلصة ثم وزّعي الفليفلة، والطماطم، والزيتون.
   
4. وزّعي جبن الموزاريلا على الوجه حتى يغطي المكونات.
   
5. صُفي التوست في صينية فرن ثم أدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية.
   
6. اتركي الصينية في الفرن حتى يذوب الجبن ويتحمّر الوجه قليلاً.
   
7. أخرجي الصينية من الفرن ثم صُفي التوست في طبق وقدميه ساخناً.