فاصوليا بيضا على الطريقة التركية

المقادير

طريقة التحضير

1. ضعي زيت الزيتون في قدر على النار، وحمري البصل، ثم أضيفي الثوم، والكرفس، والجزر، وحركي المكونات لمدة دقيقتين.
   
2. أضيفي الفاصولياء المسلوقة وحركي، ثم أضيفي صلصة الطماطم، والملح، والفلفل، والبهار، وحركي واتركي الفاصولياء على النار لمدة 5 دقائق.
   
3. أطفئي النار، وأضيفي عصير الليمون والبقدونس وقدمي الفاصولياء ساخنة