- AZHARعضو جديد
- المساهمات : 0
نقاط : 2482
السٌّمعَة : 0
العمر : 40
الموقع : www.traidnt-ar.com
كباب ميرو
السبت 13 يوليو 2024 - 18:53
كباب ميرو
- دقيق : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- القرفة : ربع ملعقة صغيرة
- كزبرة يابسة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- الثوم : فص (مهروس)
- البيض : 1 حبة
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
المقادير
- لحم مفروم : 500 غراماً- دقيق : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- القرفة : ربع ملعقة صغيرة
- كزبرة يابسة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- الثوم : فص (مهروس)
- البيض : 1 حبة
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير
- اخلطي اللحم المفروم مع الطحين، والبيضة، والملح، والفلفل، والقرفة، والكزبرة، والثوم جيداً في وعاء.
- شكلي كرات صغيرة من اللحم.
- سخني الزيت النباتي في مقلاة.
- حمري كرات اللحم حتى تنضج وقدميها ساخنة إلى جانب الأرز.
سجل دخولك أو سجل عضوية جديدة لتستفيد أكثر من المنتدى!
سجل دخولك أو سجل عضوية جديدة لتحصل على المزيد من المنتدى!
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى