المسبحة مثل المطاعم

المقادير

طريقة التحضير

1. في وعاء الخلاط، ضعي الحمص، والزبادي، وعصير الليمون، والملح، والثوم.
   
2. اخلطي المكونات على سرعة متوسطة حتى تتجانس.
   
3. أضيفي الطحينة على دفعتين حتى تتماسك المسبحة.
   
4. اسكبي المسبحة في طبق التقديم، وزيّني بالحمص الحبّ، والشطّة، والكمون الناعم، وزيت الزيتون، وقدميها.